Opskrifter
Glutenfri Tiramisu
Glutenfri tiramisu, baseret på den ægte italienske opskrift er en dessert, der vil fortrylle dig
Glutenfri Tropisk sommertærte
Her får du den bedste sommertærte med smag af syrlig passionsfrugt, cremet ruby chokolade og saltet karamel – alt det på en sprød bund af mørdej.
Glutenfri Oreo kiks
Nok den bedste glutenfri Oreo kiks du nogensinde kommer til at spise – den er vanedannende
Pink Velvet med ribs og karamel
Glutenfri pink velvet er en svampet og syrlig moussekage med ribs og karamelmousse, der smelter i munden med den bløde konsistens
Ananas is med mynte
Ananas og mynte passer meget godt sammen og denne is er perfekt til en varme sommer dag
Glutenfri rabarbertrifli i airfryer
Nem og lækker glutenfri rabarbertrifli, der vil forføre dig med den intens smagskombination fra rabarber og tonka
Passionsfrugt sorbet
Passionsfrugt sorbet er mit bud på en forfriskning til en tør og varm sommerdag. Hvor kun noget iskold og syrlig kan køle dig ned
Brunsviger is med Gold chokolade
Brunsviger is (gelato) er nok den bedste karamel is du kan lave. Den er cremet, har en dyb smag og er stærkt vanedannende
Glutenfri Mælkesnitter
Mælkesnitter var mine børns yndlings snack, da de var små. Og noget jeg nu har genskabt i en glutenfri version. Opskriften er godkendt af min “tough crowd”, som guffede alle de 16 stk i løbet af en dag.
Glutenfri Nutellasnegle
Glutenfri nutellasnegle er de blødeste og lækreste bagværk, der er nemt at lave og vil imponere dine gæster – også dem, der spiser gluten
Italian meringue basil macaron
Italian macaron with silke basil ganache is the treat to end your meal. This gluten-free specialty will bring you joy in every bite
Glutenfri Chokoladehorn
Chokoladehorn giver dig det lækreste bagværk, som gør du helt glemmer du spiser glutenfrit
Glutenfri Sacher Torte
Dyb chokoladekage for chokolade-elsker. Denne luftig og saftig kage følges ad en syrlig/sød abrikos marmelade og giver dig en lækker muldfuld
Glutenfri Madeleines med karamel og hindbær
Længe har jeg ønsket at prøve disse fine små franske kager. Her får du en anderledes version, hvor der både er karamel og hindbærpulver i dejen
Glutenfri Red Velvet Cupcake
Denne glutenfri red velvet cupcake er luksuriøs, velsmagende og køn at se på. Nyd den til fester eller en “bare-fordi” dag.
Fransk marengs macaron med guava ganache
Fransk marengs macaron er en lettere og mindre temperamentsfuld version af denne fransk specialitet. Denne glutenfrie vil smelte dit hjerte
Glutenfri Kartoffelboller
Glutenfri kartoffelboller er en tilpasset opskrift fra min barndom. Jeg elsker sådan en varm kartoffelboller med tandsmør. Det er definitionen af comfyfood
Fastelavnsdonut med solbærcurd
Syrlig solbærcurd, blød og rund vanilje chantillyAf alle kager i verden, er vandbakkelserne min yndlings slags... Som barnet spiste jeg tit vandbakkelser fyldt med dulce de leche, og var noget jeg tit købte ved bager, bare fordi... Jeg synes vandbakkelser er...
