Om mig…
Måske kender du mig som den sprudlende, glade og energibombe af en brasilianer fra Den Store Bagedyst 2021.
Min deltagelse i bagedysten holdt helt til finalen – selvom jeg blev mega frustreret over ikke at vinde, blev jeg glad for at have nået mit mål: ikke at blive sendt hjem. Undervejs samlede jeg 2 mesterbagerforklædet.
I slutningen af 2021, deltog jeg i Nytårsdysten sammen med Frederik Haun, og sammen blev vi kåret vindere af nytårsbagedysten 2021.
Der er meget mere i mig, end at være finalist i Den Store Bagedyst 2021, som du kan læse herunder.
Hejsa, Anelise her
Når jeg ikke bruger tid på at udvikle opskrifter, driver jeg min virksomhed Stepforward. Der hjælper jeg selvstændigen og SMV med deres online strategi (dvs, sociale medier, website og hvordan de skal kommunikere online) og så er jeg også med til at udvikle mine kunders drømme forretning.
Min familie er min største gave og det er dem, der motiverer mig til at blive bedre, mere tålmodig (det går virkelig godt, hvad?) og for dem ville jeg gå til månen og tilbage.
Min børn er grunden til jeg begyndte at bage glutenfrit. Jeg håber du bliver inspireret af mine opskrifter.
Vores hjem er mit sanktuarium og det sted jeg virkelig lader op. Her er der fokus på praktisk indretning, masser af hygge-hjørner og masser af planter.
Jeg drømmer at besøge
Rom
Nuværende hjemby
Hald Ege
Yndlings sted
Cypern
Yndlings Bagedyst kage
Finalekagen