Glutenfri Mælkesnitter
Mælkesnitter var mine børns yndlings snack, da de var små. Og noget jeg nu har genskabt i en glutenfri version. Opskriften er godkendt af min “tough crowd”, som guffede alle de 16 stk i løbet af en dag.
Glutenfri Madeleines med karamel og hindbær
Længe har jeg ønsket at prøve disse fine små franske kager. Her får du en anderledes version, hvor der både er karamel og hindbærpulver i dejen
Osteboller
Glutenfri Osteboller er det perfekte bagværk til snack, fester og enhver lejlighed. Sprød udenpå og mushy indeni.
Friteret ostekugler
Friteret ostekugler Gouda, Parmesan, Mascarpone og Za’atar I brasilien har vi en “usagt” tradition, når det gælder fest (nytår, fødselsdag, receptioner, mm). Traditionen er en buffet af bland andet, friturestegt snacks. Én af mine yndlings er en...
