Pink Velvet med ribs og karamel
Glutenfri pink velvet er en svampet og syrlig moussekage med ribs og karamelmousse, der smelter i munden med den bløde konsistens
Fastelavnsdonut med solbærcurd
Fastelavnsdonut med solbærcurd Syrlig solbærcurd, blød og rund vanilje chantilly Af alle kager i verden, er vandbakkelserne min yndlings slags… Som barnet spiste jeg tit vandbakkelser fyldt med dulce de leche, og var noget jeg tit købte ved bager, bare...
Glutenfri juletacos med kirsebær og vanilje
Juletacos er et lækkert alternativt til Julens desserten, risalamande. Desserten smager stadig af den klassiske kirsebær og vanilje, som vi alle kender.
Krydret Solbær Cheesecake
Krydret Solbær Cheesecake Solbær med sortpeber, syrlig yuzu ostemasse og krydret kiksebund Da jeg deltog i Den Store Bagedyst, vovede jeg at kombinere krydderier med bær… ting man ikke nødvendigvis sætter sammen. Resultatet er en eksplosion af smag, som vækker...
Vegansk Tærte med brombær og chokolade
Vegansk Tærte med brombær og chokolade Brombær, Kokos, Cashewnødder og mørk chokolade Nogle gange kan jeg godt lide at vove pelsen og kombinere forskellige ingredienser, for at skabe en smagsoplevelse. Denne vegansk tærte var ikke anderledes. 😊 Tærten gemmer et lag af...
