Panettone med surdej
Panettone er den bedste julekage/brød der findes. Denne her er lavet med surdej og masser af smag, der giver ekstra hygge til julebordet
Flettetbrød med oliven og blå ost
Flettetbrød med oliven og blå ost Oliventapenade, palmehjerter og blå ost Ja, brødet her kan måske dele vandet. I hvert fald ved første øjenkast. Der er mange, der ikke bryder sig om blå ost – mine børn inklusivt. Så da jeg fortalte produktionen om min...
Kokos og ananaskage
Kokos og ananaskage Karamelliseret ananaskompot, syrlig kokos cheesecake, fløjlsblød kokos-smørcreme Ananaskagen fra program 6 af jubilæumssæson af Den Store Bagedyst havde en hård fødsel… kagen her lavede jeg utallige gange, inden jeg var tilfreds med den....
Vegansk Tærte med brombær og chokolade
Vegansk Tærte med brombær og chokolade Brombær, Kokos, Cashewnødder og mørk chokolade Nogle gange kan jeg godt lide at vove pelsen og kombinere forskellige ingredienser, for at skabe en smagsoplevelse. Denne vegansk tærte var ikke anderledes. 😊 Tærten gemmer et lag af...